So gut gewürzt und so schön flambiert

[Ecureuil de mauvais poil]

Faut bien en faire quelque chose de cette espèce invasive. Ici on fait du pâté de ragondin avec les bestioles tuées lors des chasses de régulation.  J'ai des copains chasseurs à l'arc qui participent et partagent leurs terrines. Ça se mange mais c'est pas ouf non plus. Franchement je préfère les huîtres!

[Lies]

10 hours ago, Ecureuil de mauvais poil said:

Faut bien en faire quelque chose de cette espèce invasive. Ici on fait du pâté de ragondin avec les bestioles tuées lors des chasses de régulation.  J'ai des copains chasseurs à l'arc qui participent et partagent leurs terrines. Ça se mange mais c'est pas ouf non plus. Franchement je préfère les huîtres!

 

Aux Pays-Bas, il n'y a pas de pitié pour celui-ci (Muocastor coypus) ou pour son cousin Ondatra zibethicus. Comme ils font des trous dans les digues, c'est une tâche active des responsables de la gestion de l'eau de les tuer. Il n'est pas courant qu'ils soient mangés, peut-être n'ont-ils pas un goût très délicieux?

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In the Netherlands there is no mercy for this one (Muocastor coypus) or for its cousin Ondatra zibethicus. As they make holes in the dikes it is an active task of the water management people to kill them. It is not common they are eaten, perhaps they do not taste very yummie?

 

Edited September 20, 2024 by Lies

[Ecureuil de mauvais poil]

C'est vrai qu'ils ravagent les berges de nos rivières sans compter qu'ils occupent aussi la niche écologique de nos chers castors.

 

[Buffalo Biffle]

il y a une heure, Ecureuil de mauvais poil a dit :

occupent aussi la niche écologique de nos chers castors.

Ah oui je connais, ils sont partis en politique ceux-là.

 

[TasDeGraines]

Il y a 12 heures, Ecureuil de mauvais poil a dit :

Faut bien en faire quelque chose de cette espèce invasive.

 

La seule espèce invasive c'est l'homo sapiens

[Ecureuil de mauvais poil]

Faut bien manger!

[TasDeGraines]

Il y a 5 heures, Ecureuil de mauvais poil a dit :

Faut bien manger!

 

Et bien mangeons les humains, ça débarrassera un peu la planète. 

[Ecureuil de mauvais poil]

il y a 28 minutes, TasDeGraines a dit :

 

Et bien mangeons les humains, ça débarrassera un peu la planète. 

Denn du bist was du isst...

 

[Deminion]

il y a 34 minutes, TasDeGraines a dit :

Et bien mangeons les humains, ça débarrassera un peu la planète. 

Pas sur de digérer ça très bien. Même si askip' ça a un goût de porc, je pourrais m'y faire si c'est le cas

[Lina-Tillina]

Je n' avais jamais entendu parler du pâté de ragondin.

A Munich, nous avons des castors au bord de l' Isar.

[Vlad_Lashnikov]

je viens de sympathiser avec un vieux qui m'a donné 15 kilos de coings, j'en fais quoi de ces trucs? 

[Ecureuil de mauvais poil]

il y a 2 minutes, Vlad_Lashnikov a dit :

je viens de sympathiser avec un vieux qui m'a donné 15 kilos de coings, j'en fais quoi de ces trucs? 

De la gelée...trop bon en tartine avec du bon pain croustillant et une fine couche de beurre.

Un tajine de veau avec des carottes 

De la compote pomme/coing...

[Vlad_Lashnikov]

j'aime pas les coings. 

[Vlad_Lashnikov]

pourquoi pas des pâtes de fruits tiens, ça me rappellera mes vacances chez mon grand père, comme dans la pub des werthers originals. 

[TasDeGraines]

Il y a 2 heures, Ecureuil de mauvais poil a dit :

Denn du bist was du isst...

 

Celui qui me mange, 4 heures après :

 

 

Il y a 1 heure, Ecureuil de mauvais poil a dit :

De la compote pomme/coing...

 

😋

Edited September 20, 2024 by TasDeGraines

[Buffalo Biffle]

Il y a 2 heures, Vlad_Lashnikov a dit :

j'aime pas les coings. 

Si t'as du Poppers chez toi, j'ai bien une autre idée mais bon...

[TasDeGraines]

il y a 1 minute, Buffalo Biffle a dit :

Si t'as du Poppers chez toi, j'ai bien une autre idée mais bon...

 

Putain les recherches google que vous me faîtes faire... celui qui regarde mon historique va se poser des questions  😅

[Vlad_Lashnikov]

à ne pas confondre avec l'humoriste popek, ça fait le même effet mais c'est moins désagréable. 

[Ecureuil de mauvais poil]

C'est l'automne et le retour du pain d'épice maison.

[Lies]

On 20/09/2024 at 20:46, Vlad_Lashnikov said:

je viens de sympathiser avec un vieux qui m'a donné 15 kilos de coings, j'en fais quoi de ces trucs? 

 

On 20/09/2024 at 21:14, Vlad_Lashnikov said:

j'aime pas les coings.

 

Eh bien, il y a 19 pages, j'ai eu le même problème, heureusement pas 15 kg. J'ai fait le kuku ye beh que Ecureuil de mauvais poil conseillait. Pour moi, c'était assez bien, mais je me souviens Vlad_Lashnikov'étais pas très content du résultat. Donc, une seule solution avec les 15 kg, les donner à quelqu'un qui les aime vraiment

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Well, 19 pages ago I had the same issue, luckily not 15 kg. I made the kuku ye beh that @Ecureuil de mauvais poil advised. For me it was quite good, but I recall @Vlad_Lashnikov was not too happy with the result. So only one solution with the 15 kg, give them away to someone who really likes them 

 

 

 

 

 

[Die_ruhe]

Moi je suis fan de la cuisine indienne. Ce soir c'était poisson palak, inspiré de recette de poulet palak (poulet aux épinards épicés)

https://ileauxepices.com/blog/2014/05/02/recette-poulet-palak-indien/wpid4734/

[Die_ruhe]

Juste les financiers au noix de coco 

Edited September 29, 2024 by Die_ruhe

[roussine]

Quiche aux 2 saumons (le frais se cache sous le fumé) et aneth

[Die_ruhe]

Mon premier tiramisu, un peu congelé mais trop bon

[roussine]

Donuts au spéculoos et au chocolat (avec une mauvaise recette de glaçage 🙄)