Lies 1137 Posted August 30, 2023 Share Posted August 30, 2023 chocolat et poire? Link to post Share on other sites
Lina-Tillina 1071 Posted August 30, 2023 Share Posted August 30, 2023 De la noix de coco ? 1 Link to post Share on other sites
Cynique 3485 Posted August 30, 2023 Share Posted August 30, 2023 Du canabis 1 Link to post Share on other sites
Vlad_Lashnikov 2685 Posted August 30, 2023 Share Posted August 30, 2023 (edited) De l’huile de noisette, ou un autre fruit sec. Amandes, noix, ou celle qui ressemble à une burne sèche, j’ai oublié son nom. edit. j’ai trouvé, c’est du beurre noisette. Edited August 30, 2023 by Vlad_Lashnikov Link to post Share on other sites
Die_ruhe 1186 Posted August 30, 2023 Share Posted August 30, 2023 Il y a 3 heures, Ecureuil de mauvais poil a dit : Une épice ? Il y a 3 heures, TasDeGraines a dit : Cannelle ? Oui, il y a de la cannelle et gingembre dans ce gâteau mais l'ingrédient mystère a lui même un léger goût de la noisette Link to post Share on other sites
Die_ruhe 1186 Posted August 30, 2023 Share Posted August 30, 2023 Il y a 1 heure, Cynique a dit : Du canabis Non, ce n'est pas le Space gâteau Link to post Share on other sites
Die_ruhe 1186 Posted August 30, 2023 Share Posted August 30, 2023 Il y a 2 heures, Lies a dit : chocolat et poire? il y a une heure, Vlad_Lashnikov a dit : beurre noisette. Il y a 1 heure, Lina-Tillina a dit : De la noix de coco ? Non Link to post Share on other sites
Die_ruhe 1186 Posted August 30, 2023 Share Posted August 30, 2023 Je donne un indice en plus ? Ou pas encore ? 😂 Link to post Share on other sites
TasDeGraines 3485 Posted August 30, 2023 Share Posted August 30, 2023 (edited) il y a 6 minutes, Die_ruhe a dit : Oui, il y a de la cannelle et gingembre dans ce gâteau mais l'ingrédient mystère a lui même un léger goût de la noisette Du potimarron ? (Je viens justement d'en manger un) Edited August 30, 2023 by TasDeGraines 1 Link to post Share on other sites
Cynique 3485 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 Aaah du butternut Link to post Share on other sites
Die_ruhe 1186 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 Il y a 9 heures, TasDeGraines a dit : potimarron Yes!!! Tu as gagné !!! 3 Link to post Share on other sites
Heirate-Mich-07 5587 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 il y a 9 minutes, Ecureuil de mauvais poil a dit : Si tu passe par le Berry n'oublie pas de gouter la merveilleuse spécialité des oeufs à la couille d'âne à la carte de certains restaurants! Je viens de rechercher sur Google et je vais cuisiner ça dans un futur très proche ça à l'air excellent. Link to post Share on other sites
Ecureuil de mauvais poil 1890 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 c'est délicieux mais faut aimer l'échalote.. J'adore la tête de certains touristes quand ils déchiffrent le menu au restau. L'air paniqué et la question "mais c'est vraiment des testicules?" 3 Link to post Share on other sites
Heirate-Mich-07 5587 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 (edited) Sinon j'ai passé quelques jours en Auvergne cet été et je recommande ultra chaudement le restaurant péruvien Nanazca à Clermont Ferrand si il y a des gens du coin ou de passage par là bas. Non seulement la cuisine était excellente mais en plus le patron était vraiment extrêmement sympathique, un vrai sens de l'échange. D'ailleurs si certains ont des restau à conseiller sur Paris ou ailleurs, je prends. Edited August 31, 2023 by Heirate-Mich-07 1 Link to post Share on other sites
Ecureuil de mauvais poil 1890 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 il y a 25 minutes, Heirate-Mich-07 a dit : D'ailleurs si certains ont des restau à conseiller sur Paris ou ailleurs, je prends. Quand je vais à Paris je teste surtout les restaus de cuisine exotique (parce qu'ici..) Si tu aime la cuisine libanaise je te recommande Les cèdres du Liban avenue du Maine. J'adore aussi la cuisine iranienne (Mazeh rue des entreprenuers dans le XVeme) Si je suis en déplacement sur une journée je vais manger une glace chez Berthillon (ile Saint Louis) 1 1 Link to post Share on other sites
TasDeGraines 3485 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 il y a 31 minutes, Ecureuil de mauvais poil a dit : Si je suis en déplacement sur une journée je vais manger une glace chez Berthillon (ile Saint Louis) Gelati d'Alberto, Rue Mouffetard à Paris c'est une tuerie les glaces en fleur. Le combo mangue-vanille c'est la vie. 2 1 Link to post Share on other sites
Adios234 9156 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 Il y a 1 heure, Heirate-Mich-07 a dit : D'ailleurs si certains ont des restau à conseiller sur Paris ou ailleurs, je prends. Souvent quand on monte à Paris, on va bouffer au JanTchi, p'tit resto coréen dans le 1er, c'est bien bon ! Le week-end de Rammstein à la Défense, on avait fait un indien et un jap' excellents du côté de Montparnasse, mais je ne me souviens plus des noms... 1 1 Link to post Share on other sites
Die_ruhe 1186 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 il y a 35 minutes, Ecureuil de mauvais poil a dit : J'adore la tête de certains touristes quand ils déchiffrent le menu au restau. L'air paniqué et la question "mais c'est vraiment des testicules?" Ceci dit je comprends les touristes. J'ai des amis qui gèrent les villas sur la côte d'azur et par conséquence ils ont pas mal des clients russes qu'ils emmènent aux restos. Vu la qualité de la tradition des menus, il y a de quoi déchanter. Exemple : L'un des meilleurs restaurants de Nice a fait traduire son menu en russe où leur plat fétiche (et le plus cher bien évidemment 😄) a été annoncé dans la carte comme "Viande de boeuf avec les tâches vertes"! 😬 J'imagine ce que pouvaient en penser les fameux touristes russes de la cuisine française : que le français mangent de la viande avariée ? Pour info : c'était la viande persillée de boeuf de Kobé 1 Link to post Share on other sites
Heirate-Mich-07 5587 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 Il y a 2 heures, Ecureuil de mauvais poil a dit : Quand je vais à Paris je teste surtout les restaus de cuisine exotique (parce qu'ici..) Si tu aime la cuisine libanaise je te recommande Les cèdres du Liban avenue du Maine. J'adore aussi la cuisine iranienne (Mazeh rue des entreprenuers dans le XVeme) Si je suis en déplacement sur une journée je vais manger une glace chez Berthillon (ile Saint Louis) il y a une heure, TasDeGraines a dit : Gelati d'Alberto, Rue Mouffetard à Paris c'est une tuerie les glaces en fleur. Le combo mangue-vanille c'est la vie. il y a 51 minutes, Adios234 a dit : Souvent quand on monte à Paris, on va bouffer au JanTchi, p'tit resto coréen dans le 1er, c'est bien bon ! Le week-end de Rammstein à la Défense, on avait fait un indien et un jap' excellents du côté de Montparnasse, mais je ne me souviens plus des noms... Je me note tout ça. Plusieurs me font envie. Je n'ai goûté que les glaces Berthillon dans cette liste (la glace au chocolat blanc ❤️) Link to post Share on other sites
Die_ruhe 1186 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 (edited) Il y a 2 heures, Ecureuil de mauvais poil a dit : Quand je vais à Paris je teste surtout les restaus de cuisine exotique (parce qu'ici..) Si la cuisine ouzbek te tente, je peux recommander le restaurant "Uzbek Boukhara" au 37 rue de Trévise 75009 Paris ;). Le resto est tenue par les ouzbeks et les prix sont corrects. Le plat traditionnel le plus emblématique de la cuisine ouzbek est "Plov" et son prix est de 12 euros sur leur site (ouzbek-resto.com/menu.html ) ce que je trouve raisonnable. Et le plus important : c'est très bon ! Edited August 31, 2023 by Die_ruhe 1 Link to post Share on other sites
Heirate-Mich-07 5587 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 J'ai testé un restaurant Géorgien, sobrement nommé Restaurant Les Géorgiens, et c'était ma foi pas mal du tout. 1 Link to post Share on other sites
Ecureuil de mauvais poil 1890 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 il y a 3 minutes, Die_ruhe a dit : Si la cuisine ouzbek te tente, je peux recommander le restaurant "Uzbek Boukhara" au 37 rue de Trévise 75009 Paris ;). Le resto est tenue par les ouzbeks et les prix sont corrects. Le plat traditionnel le plus emblématique de la cuisine ouzbek est "Plov" et son prix est de 12 euros sur leur site (ouzbek-resto.com/menu.html ) ce que je trouve raisonnable Je note. J'ai goûté au plov dans un restau ouzbèk à Moscou et j'avais bien aimé. Moi chez Berthillon je suis accro aux sorbets à la glace caramel- gingembre. 1 Link to post Share on other sites
Die_ruhe 1186 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 il y a 1 minute, Heirate-Mich-07 a dit : J'ai testé un restaurant Géorgien, sobrement nommé Restaurant Les Géorgiens, et c'était ma foi pas mal du tout. Oui, la cuisine géorgienne ainsi que leur vin sont réputés sur le territoire de l'ex-URSS. Moi je suis allée une fois au resto géorgien qui était sur 4 niveaux et qui se trouvait dans la rue de Rennes. C'était très bon aussi. Malheureusement je crois qu'il n'a pas survécu au COVID Link to post Share on other sites
Lies 1137 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 J'aime ce thème, un petit cœur pour chaque bon conseil -------- I like this topic, a little heart for every nice tip Especially when hungry 4 Link to post Share on other sites
Vlad_Lashnikov 2685 Posted August 31, 2023 Share Posted August 31, 2023 Le provence à grenoble, un vrai bar d'alcooliques comme on en fait plus, pas cher le demi et le patron vous accueille en marcel-gourmette plus coupe mulet. 2 Link to post Share on other sites
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